Smażone banany z syropem klonowym

Lubicie banany? Bo ja bardzo :-) Tak samo pozostałe owoce wprost uwielbiam. Nigdy nimi nie gardziłem i zawsze wolałem sięgnąć po zdrowy owoc, aniżeli po zdrową przekąskę. Pamiętam jak w dzieciństwie mój dziadek przygotowywał mi jabłka pieczone - mmm coś pysznego. Jednak nigdy nie przyszło by mi do głowy, że można... usmażyć banany! Tak, usmażyć - nie przesłyszeliście się! :-)

Smażone banany z syropem

Czas przygotowania: maksymalnie 15 minut

Co potrzebujesz:
 Porcja dla 4 osób:
 - 4 banany, - 2 łyżki masła, - cynamon - Syrop klonowy ze sklepu Biosyrop - 4 łyżki stołowe płatków migdałowych

Jak je przygotować?

Na patelnię układamy płatki migdałowe i lekko je prażymy. Bądźcie ostrożni, ponieważ możecie je bardzo szybko przypalić. Jak tylko zobaczycie, że się lekko zarumieniły to od razu ściągnijcie je z patelni.

Następnie pokrójcie banany (wcześniej zdejmijcie z nich skórkę, to jasne ;-)). Kroje je na połówki, ale równie dobrze możecie pokroić je w kostkę - nie ma to większego znaczenia. Następnie opruszacie banany cynamonem i smażycie maksymalnie 2 minuty ( po minucie po każdej ze stron).

Kolejno zdejmujecie banana z patelni i na rozgrzaną patelnię wlewacie około 5 łyżek stołowych syropu klonowego. Gotujcie to mniej więcej 1 minutę.

Banany układacie na talerzu, dekorujecie uprażonymi płatkami migdałowymi i polewacie lekko ugotowanym syropem klonowym. Gwarantuje wam, że smak jest niesamowity i warto wypróbować ten przepis. Idealny na lekki podwieczorek :-)

Smacznego!

Skrzydełka z syropem klonowym..pycha!

Na pewno słyszałaś o tym, że słodkie doskonale pasuje do mięsa. Coraz więcej producentów sosów instant propaguje, aby kupować słodkie sosy. W dzisiejszym poście chcę Cię przenieść w świat skrzydełek z kurczaka


Składniki:

    6 skrzydełek z kurczaka
    1 łyżka syropu klonowego
    1 łyżka oliwy
    1 łyżeczka musztardy miodowej
    1/2 cytryny
    sól
    pieprz świeżo mielony
    3 kulki ziela angielskiego
    kilka listków laurowych

Sposób przygotowania:

Najpierw dokładnie umyj skrzydełka, a następnie osusz (zawsze to robię ręcznikiem papierowym). Wkładamy je do miski i nacieramy solą i pieprzem. Dodajemy musztardę, skraplamy sokiem z cytryny, polewamy syropem klonowym i wkładamy do lodówki. Najlepiej na całą noc.

Jeśli jednak nie mamy aż tak dużo czasu, to postarajmy się odłożyć chociaż na godzinę tak przygotowane skrzydełka. Dzięki czemu kurczak bardziej nasiąknie marynatą.

Syrop klonowy najlepiej kupować w sprawdzonym sklepie, ja mam swój ulubionym w którym kupuje już od wielu lat i jestem bardzo zadowolona (link w linkach;P)

Dajcie znać z czym łączycie tak przygotowane skrzydełka

Syrop klonowy kontra miód - co lepsze?

Nie tylko smak przemawia za sięgnięciem po syrop z klonu. Posiada on szereg zdrowotnych właściwości o których zapewne nie mieliście pojęcia - ja również, do czasu, kiedy poczytałam trochę na jego temat.

Klonowe zdrowie

Zdrowy jak klon, słyszeliście już kiedyś takie stwierdzenie? Ja też nie ;-) ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby zacząć go używać i rozpowszechniać informacje o syropie z klonu wsród swoich znajomych i najbliższych. Łyżka stołowa syropu klonowego to tylko 55 kalorii, a miód ma aż 65 kalorii. Klonowy syrop zawiera także dużo więcej składników odżywczych i witamin jak potas, wapń, magnez i żelazo.

Najnowsze badania przeprowadzone przez naukowców w Stanach Zjednoczonych wykazały, że bardzo dobrze wspiera chorych pacjentów wspomagając antybiotykoterapię. Rozważa się nawet, aby zacząć dodawać go do antybiotyków, bo wzmocni wtedy ich działanie.

Wiedzieliście o tym? A wy co preferujecie miód, czy cukier klonowy? Czekam na feedback :D

Naleśniki z syropem klonowym

Uwielbiam wszystko to, co jest słodkie, a jak słodkie jest zdrowe to już w ogóle to popieram.
Ulubiony smak z dzieciństwa? To oczywiście słodkości :-) Syrop klonowy jest jedną z tych rzeczy, które akurat w moim domu, często pojawiał się w lodówce i królował na stole.

Syrop klonowy na naleśnikach

Pewnie dlatego, że zawsze na naszych stołach naprzemiennie pojawiał się albo cukier albo miód. A szkoda, bo czasem warto spróbować czegoś nowego. Tak oto, kilka lat temu poznałem czym jest syrop klonowy i jak świetnie nadaje smak wielu potrawom. W dzisiejszym poście mój ulubiony przepis na naleśniki z syropem klonowym.

Potrzebne składniki:
200 g mąki
Czas przygotowania: ok 25 min
Poziom trudności: banalnie proste

• 200 g maślanki
• 2 jaja
• łyżeczka sody oczyszczonej
• cukier puder
• syrop klonowy

Dodatkowo możemy podać owoce:

• truskawki
• maliny

Sposób przygotowania:
Wsyp do miski mąkę, cukier puder, jajka, masło, maślankę oraz sodę oczyszczoną. Wymieszaj je mikserem. Po uzyskaniu gładkiej masy, rozgrzej patelnię z nieprzywierającą powłoką, następnie za pomocą chochli nałóż porcję ciasta na patelnię. Po smażeniu polej syropem z klonu i delektuj się przepysznymi naleśnikami.

A wy lubicie obiady na słodko? Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga w którym znajdą się zawsze fajne i ciekawe przepisy na potrawy z syropem klonowym. Zdaje sobie sprawę, że dzisiejszy przepis jest większości z was dobrze znany. Jednak obiecuje, że następne wpisy będą bardziej ambitne. Czekam na feedback :-)