Smażone banany z syropem klonowym

Lubicie banany? Bo ja bardzo :-) Tak samo pozostałe owoce wprost uwielbiam. Nigdy nimi nie gardziłem i zawsze wolałem sięgnąć po zdrowy owoc, aniżeli po zdrową przekąskę. Pamiętam jak w dzieciństwie mój dziadek przygotowywał mi jabłka pieczone - mmm coś pysznego. Jednak nigdy nie przyszło by mi do głowy, że można... usmażyć banany! Tak, usmażyć - nie przesłyszeliście się! :-)

Smażone banany z syropem

Czas przygotowania: maksymalnie 15 minut

Co potrzebujesz:
 Porcja dla 4 osób:
 - 4 banany, - 2 łyżki masła, - cynamon - Syrop klonowy ze sklepu Biosyrop - 4 łyżki stołowe płatków migdałowych

Jak je przygotować?

Na patelnię układamy płatki migdałowe i lekko je prażymy. Bądźcie ostrożni, ponieważ możecie je bardzo szybko przypalić. Jak tylko zobaczycie, że się lekko zarumieniły to od razu ściągnijcie je z patelni.

Następnie pokrójcie banany (wcześniej zdejmijcie z nich skórkę, to jasne ;-)). Kroje je na połówki, ale równie dobrze możecie pokroić je w kostkę - nie ma to większego znaczenia. Następnie opruszacie banany cynamonem i smażycie maksymalnie 2 minuty ( po minucie po każdej ze stron).

Kolejno zdejmujecie banana z patelni i na rozgrzaną patelnię wlewacie około 5 łyżek stołowych syropu klonowego. Gotujcie to mniej więcej 1 minutę.

Banany układacie na talerzu, dekorujecie uprażonymi płatkami migdałowymi i polewacie lekko ugotowanym syropem klonowym. Gwarantuje wam, że smak jest niesamowity i warto wypróbować ten przepis. Idealny na lekki podwieczorek :-)

Smacznego!

Skrzydełka z syropem klonowym..pycha!

Na pewno słyszałaś o tym, że słodkie doskonale pasuje do mięsa. Coraz więcej producentów sosów instant propaguje, aby kupować słodkie sosy. W dzisiejszym poście chcę Cię przenieść w świat skrzydełek z kurczaka


Składniki:

    6 skrzydełek z kurczaka
    1 łyżka syropu klonowego
    1 łyżka oliwy
    1 łyżeczka musztardy miodowej
    1/2 cytryny
    sól
    pieprz świeżo mielony
    3 kulki ziela angielskiego
    kilka listków laurowych

Sposób przygotowania:

Najpierw dokładnie umyj skrzydełka, a następnie osusz (zawsze to robię ręcznikiem papierowym). Wkładamy je do miski i nacieramy solą i pieprzem. Dodajemy musztardę, skraplamy sokiem z cytryny, polewamy syropem klonowym i wkładamy do lodówki. Najlepiej na całą noc.

Jeśli jednak nie mamy aż tak dużo czasu, to postarajmy się odłożyć chociaż na godzinę tak przygotowane skrzydełka. Dzięki czemu kurczak bardziej nasiąknie marynatą.

Syrop klonowy najlepiej kupować w sprawdzonym sklepie, ja mam swój ulubionym w którym kupuje już od wielu lat i jestem bardzo zadowolona (link w linkach;P)

Dajcie znać z czym łączycie tak przygotowane skrzydełka